24/05/24 “World Drinks Award 2024”, riconoscimenti mondiali per “l’amaro incluso” di Belvedere Marittimo
La Calabria dell’inclusione sociale si distingue nuovamente sul panorama internazionale grazie all’eccellenza dei suoi talenti. Ancora una volta è il ristorante del sociale “Sapori&Saperi”, all’interno del Borgo di Sant’Agostino, nel centro storico di Belvedere Marittimo (CS) – nato da un’idea dell’A.I.A.S. di Cetraro (CS) per l’inclusione sociale e lavorativa di giovani disagiati – con il suo Amaro 30Nodi, a risultare multipremiato nella manifestazione mondiale “World Drinks Award 2024”. Tale competizione mira a celebrare il meglio dell’industria globale delle bevande, dove una giuria selezionata di esperti, guidata in questa edizione dal Presidente David T Smith, ne determina il titolo di migliori al mondo. Tutti i vincitori sono decisi dalla giuria presso la sede di degustazione a Norwich, nel Regno Unito. Alla competizione hanno preso parte produttori provenienti da 25 Nazioni, per un totale di oltre trecento etichette, con una varietà di prodotti che spazia dal brandy al vermouth e al rum, fino alle acquaviti di frutta e ai distillati 100%, obiettivamente valutati da una giuria internazionale di degustatori, con molti anni di formazione ed esperienza.
L’Amaro 30Nodi si è distinto per originalità e qualità, si è aggiudicato il podio nella categoria World Liqueur Awards, aggiudicandosi tre bronzi nelle sezioni “Digestive”, “Bottle Design” e “New Launch”. A guidare la giuria per la categoria World Liqueur Awards è stato Tobia Gorn nel ruolo di specialist counsultant che, insieme alla sua squadra di giudici degustatori, ha così descritto l’Amaro 30Nodi: “Di colore mogano liquido, questo liquore offre un aroma complesso di caffè e melassa con sottili sentori di arancia. Al palato è ricco di caldi sapori di melassa, arancia e biscotto, che portano ad un finale di melassa bruciata. Il liquore ha un profumo gradevole, buone gambe e un finale persistente”.
Questo ennesimo traguardo per l’Amaro 30Nodi e per l’impegno dei suoi “piccoli produttori”, questa volta di portata internazionale, deve rappresentare per l’intero territorio regionale un eccezionale motivo di orgoglio ed un chiaro segno del grande potenziale delle piccole imprese sociali, soprattutto sotto il profilo dell’integrazione, dell’inclusione sociale e lavorativa e della sostenibilità oltre che dello spirito di innovazione. Questo risultato dimostra, quindi, che la determinazione e la competenza possono davvero portare a risultati straordinari, che è giusto che nel mondo si possano apprezzare le “piccole eccellenze” e che le Istituzioni hanno il dovere di salvaguardarle e promuoverle nel migliore dei modi possibili.
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