Bit – Fiera Milano City 11 – 13 febbraio 2018 L’Accademia Italiana del Peperoncino non poteva mancare alla BIT ( Borsa Internazionale del Turismo ) per promuovere la data del Peperoncino Festival dal 5 al 9 settembre 2018. Grazie alla disponibilità collaborativa, la Regione Calabria ha destinato nella propria area fieristica lo spazio importante per la conferenza stampa del Peperoncino Festival. Dalle parole del Governatore Calabrese: il Peperoncino Festival e un attrattore importante e come veicolo pubblicitario turistico di richiamo, merita uno spazio nello stand della Regione Calabria per presentare uno degli eventi, fiore all’occhiello Calabrese. Il Presidente Enzo Monaco dell’Accademia Italiana del Peperoncino per l’occasione di promozione ha voluto omaggiare i presenti dell’Agenda Pic 2018. Un’altra opera dell’Accademia che con questo gadget si amplia sempre di più. Il piccante, le sue date importanti, la gastronomia, la cultura sono gli aspetti che hanno sempre contraddistinto un Festival di interesse Mondiale; di fatti oltre ai gemellaggi in tutto il mondo avvenuti durante i vari Peperoncino Festival, dal 2017 si è aperta la via della seta con L’industria Cinese Dezhaung accreditata come il più grande produttore al mondo di peperoncino.
Enzo Caselli